Manfaat dari gambas sangat bagus untuk kesehatan dan sangat beragam manfaat dari sayur ini. Namun sangat di sayang kan karena masih banyak orang yang sangat menyepelekan sayuran yang satu ini. Jika kita melihat sayuran yang satu ini sangat mirip dengan mentimun dan okra sehingga di negara negara Kanada, Amerika Serikat menyebut sayuran yang satu ii sebagai okar tiongkok. Meski banyak orang yang sudah familiar dengan sayuran yang satu ini ternyata tidak banyak orang tau manfaat dari sayur yang satu ini. Berikut beberapa manfaat Gambas untuk kesehatan kita.
1. Bersifat antiradang
Untuk Biji dari sayuran yang satu ini dapat digunakan sebagai salah satu obat antiradang. Untuk beberapa penelitian membuktikan bawah sifat dari antiradang datang dari asam fenolik dan flavonoid yang terdapat dari biji gambas. Tidak hanya itu saja, biji dari sayur yang satu ini dapat bersifat pereda nyeri. sehingga para ahli sangat percaya bawah biji dari sayuran yang satu ini sangat bagus untuk kesehatan. Nah untuk anda yang ingin mendapatkan manfaat dari sayuran yang satu ini ada baik nya jika anda konsusmi dengan rutin agar mendapatkan manfaat dari sayur yang satu ini.
2. Mengatasi alergi
Untuk anda yang suka alergi ada baik nya jika anda konsumsi sayuran yang satu ini karena untuk sayuran yang satu ini memiliki kandungan ekstrak, histamin, Galphimia glauca, sulfur yang bisa membantu anda untuk mengatasi berbagai rhinitis alergi. Sehingga ada baik nya jika anda yang memiliki alergi maka konsumsi sayur ini agar alergi anda dapat diatasi dan tidak mudah kambuh lagi.
3. Menurunkan berat badan
Untuk anda yang ingin menurunkan berat badan anda ada baik nya tambah kan sayuran yang satu ini di dalam menu diet anda karena sayuran yang satu ini mengandung air yang sangat tinggi sehingga anda akan merasa kenyang dengan sangat lama. Tidak hanya itu saja untuk sayuran yang satu ini juga memiliki kandungan serat yang sangat tinggi dan lemak yang sangat rendah sehingga konsumsi sayuran yang satu ini dapat membantu anda kenyang sangat lama dan aman untuk diet anda.